• Home
• Wir über uns
• Speisekarte
• Presse
• Kontakt
• Anfahrt
• Impressum

Vegetarisches Restaurant Hiller in Hannover

Für 2 Pers. all inclusive Menü Blattsalat mit Mozzarella Spinat-Ricottatortellinis auf Spargelgemüse und Schafskäse Erdbeerparfait auf Minzsauce für 2 Pers. mit 0,5 l Weißwein und 1 Fl. Wasser zusammen 28,00 €

---

Spezialmenü Blattsalat mit gebratenen Champignons Scharfe Nudelsuppe Gemüsevariation mit Bratkartoffeln und Sojasteak auf Dijonsenfsoße Erdbeerparfait auf Minzsauce 19,95 €

---

Speisekarte Mai - Juni

Mittagsmenü

Rohkostteller, Hauptgang, Dessert (siehe Tafel) 7,65 €

Vorspeisen

Kleiner Salatteller 3,10 € Rohkost 3,10 € Gemüsesülze mit Bratkartoffeln (1/2 Portion: 4,10 €) 6,20 € Salatteller mit Schafskäse 5,20 € Vorspeisenteller 6,20 € Salatplatte Hiller mit gebratenen Champignons* 6,90 € Ruccolasalat mit fritierten Austernpilzen* 7,40 € Avocado-Tomatensalat im Buchweizenpfannkuchen* 7,70 €

* Zu den Salaten reichen wir Brot oder Bratkartoffeln

Suppen

Tomatensuppe 3,10 € Klare Gemüsesuppe (ca. 0,5 BE) 3,10 € Kartoffelcremesuppe 3,10 € Scharfe Nudelsuppe 3,10 €

Hauptgerichte

Russische Eier mit Bratkartoffeln und Rohkost 6,20 € Kräuter- oder Meerrettichquark mit Bratkartoffeln und Rohkost 6,20 € Waerlandplatte mit Pellkartoffel oder Bratkartoffeln 7,20 € Asiagemüsepfanne mit Basmatireis und Sesamtofu (ca. 3 BE) 8,20 € Überbackener Gemüsenudelauflauf mit Creme Fraiche 6,70 € Pizzapfannkuchen mit dreierlei Käse 8,20 € Spinat-Ricottatortellinis auf Spargelgemüse und Schafskäse 9,25 € Gemüsevariation mit Bratkartoffeln und Sojasteak auf Dijonsenfsoße 9,25 € Gorgonzola-Walnußmaultaschen auf Spargelrahm und Rührei 10,75 € Spargel mit Bärlauchpesto, Butter-Kartoffeln und Sojaschnitzelchen 8,20 € Zürcher Geschnetzeltes von Saitan mit Kartoffelrösti 10,75 €

Desserts

2 Kugeln Vanilleeis mit warmer Schokosauce 2,20 € Zitronenmousse mit Waldheidelbeeren 4,10 € Karamelisierter Apfelpfannkuchen mit Vanilleeis 6,15 € Erdbeerparfait auf Minzsauce 4,10 € Quarkmousse auf Beerenkompott 4,10 €

Cholesterinarme Gerichte, Diabetiker Gerichte, mit Einschränkungen können alle Gerichte vegan gekocht werden. Wir bereiten alle Gerichte frisch und ohne Zusatzstoffe zu.

Wasser 0,2 l

Vittel oder Volvic 1,20 € 0,5 l 0,7 l 1 l 2,60 € 3,60 € 5,00 € Harzer Grauhof 1,20 € Fachinger Heilwasser 1,20 €

Frisch gepresste Säfte 0,2 l

Karottensaft 1,80 € Orangensaft 2,30 €

Milch 0,2 l

Frische Bio-Vollmilch 1,20 € Frische Buttermilch 1,30 €

Biere 0,3 l

König Pilsener 2,10 € Kelts alkoholfrei 2,10 €

Biere 0,5 l

Erdinger Hefe-Weizen 3,10 € Erdinger alkoholfrei 3,10 € Bio-Bier Lamsbräu 3,10 €

Säfte 0,2 l

Apfelsaft oder Apfelsaftschorle 0,3 l 2,05 € Kirschsaft 2,05 € Schwarzer Johannisbeersaft 2,05 € Roter Traubensaft 2,05 € Tomatensaft 1,55 € Bitter Lemon 2,05 € Tonic Water 2,05 €

Tee Glas

Schwarztee 1,55 € Jasmintee 1,55 € Grüner Tee 1,55 € Kräutertee Hiller 1,55 € ... und andere 1,55 € Kanne 2,60 €

Kaffee Tasse

Machwitz-Kaffee 1,55 € Espresso 1,55 € Cappuccino 1,80 €

Offene Weißweine 0,2l

Weinschorle 2,60 € Prosecco 0,1 l 3,10 € Chardonnay Trentino '04 3,40 € Pinot Grigio '04 3,40 € Soave Classico '04 3,40 €

Offene Rotweine 0,2 l

Syrah '04 3,40 € Beaujolaise '04 4,35 € Chianti Barboncini '04 4,35 €

Flaschenweine 0,75 l

Gavi Aurelina '03 16,40 € Chardonnay Trentino 0,75 l 16,40 € Sangiovese '03 rot 0,75 l 18,50 € Sangiovese magna rot 0,75 l Aktionspreis 11,00 €

Bio Weißweine 0,2 l

Müller Thurgau     Böchinger Rosenkranz Halbtrocken 3,60 € Riesling     Gleisweiler Hölle Trocken 4,00 €

Rotweine 0,2 l

Portugieser     Böchinger Rosenkranz Trocken 4,35 € Heroldrebe rose     Böchinger Rosenkranz Trocken 4,35 €

Aperitif 5 cl

Sherry, Kir Royal (0,1 l), Martini, Prosecco (0,1 l) 3,10 €

Digestif 2 cl

Himbeergeist, Calvados, Grappa, Cognac 3,10 €

Zusatzstoffe bei Getränken entnehmen Sie dem Flaschenetikett